分享个小众偏门生意路子:临期食品项目!
项目哥有时候逛淘宝或许去超市买东西,发现这物价真是涨得特别快,尤其是像饮料、食物这类产品,重量没改变,价格却比较曾经高了许多,一包薯片的价格都快赶上一顿快餐了。
而每次我在零食区逛,都会看到有些人拿起零食,看了看价格又放下。
其实能够了解啊,谁的钱都不是大风刮来的,吃顿饭花多点钱没什么,但是为了解馋买零食多花钱,心里就不太愿意了。
如果有既能买到喜爱的零食又能省钱的当地,必定许多人会抢着去。
所以近两年有个项目火了起来,就是卖临期食物。临期食物的保质期一般剩3-6个月,也有1-2个月的,因为现已到了保质期的终究阶段,所以厂家会以很低的价格卖出去,以此清仓。
那做临期食物项目的人以低价买到货后,就能进步价格卖出去赚差价,但是进步的价格又比正常保质期的食物价格低,所以既能自己赚到钱,也会让顾客觉得捡了廉价。
开扣头超市一个月净赚15万
在阜阳市阜南县新村镇,有一家1300平的产品扣头超市,开这家店的老板是位中年大哥。
在新村镇,镇里的年轻人大多都出去外面的省市工作,留下的多是老人孩子妇女,所以他们的购物需求很大,对扣头产品更是无法拒绝,几乎到了疯抢的程度。
在这家店里,一箱10瓶装的高端安慕希只需45.8块钱,比淘宝京东廉价了不少,更不用说传统超市了,但实际上,它的进货价不到30块钱。
据老板大哥所说,他这个店是和房东一起开的,不要房租,一个月员工工资2万多,产品损耗2万多,总本钱4-5万,除掉这些,一个月的毛利能够抵达15万。
为何能抵达这么高的收益?除了当地人购买力比较强外,首要仍是因为临期食物的本钱低。
像正常超市或许便利店,一件产品多的也就赚个5-10块钱,少的往往只有1-2块钱,而这种临期超市,一件产品一般都能够赚个10-20块钱,利润直接翻番。
那有人会说,我没那么多钱,开不了这么大的店,怎样办?
大店开不了,能够开小店。
东北有个小伙子,租了个50多平的当地,就把店开了起来。
店肆分为两层,一楼摆上一些比较热门的临期产品,二楼就放一点存货,他首要的货品都是从当地的大库房拿,所以不需要自己买太多存货回来,卖完再去补就行了。
整个本钱呢,店肆一年的租金2万多,进货一次2万多,全体下来就5万块钱。
但是小店的吸引力不如大店强,在没有多少本钱去做宣传的情况下,要怎样吸引人流?
他很聪明,用了两个方法。
榜首,他的店肆开在一家传统超市的周围。有人会说这不就要和超市比赛了吗,哪里争得过?
的确要和超市比赛,但是传统超市自带人流量,免去了自己宣传的麻烦,人家来传统超市转一圈,出来就看到自己的店,何乐而不为呢。
而且要说比赛,咱们最初也说过了,临期食物的价格比传统超市廉价许多,许多人都会更愿意挑选这种食物,所以比赛力彻底不弱。
第二,他使用信息差,找到了一个有优惠油卡的APP,从上面把油卡购买下来,然后和临期食物调配,顾客到店消费超越指定金额,就能免费获赠100元油卡一张。
尽管不是悉数加油站都能用,但有这样的优惠调配,许多私家车主仍是会心动,而且到店消费买的食物也是自己吃,一点不亏,所以吸引力一下就上来了。
凭着这两个方法,他不仅把自己的店肆做了起来,还开端在其他当地开分店招署理,现在也把规划做得很大了。
做临期食物项目要注意什么
做临期食物,首要要注意的是产品。
不论你开的是大店仍是小店,店内的食物都要以一线品牌为主,大概要占到80%的数量,这姿态才干吸引人购买。
剩下的20%,除了食物外,还能够放一些日用品,能够从1688这样的批发网站购买,本钱也不高。
要注意的是,小店的产品类型不要太多,专注一两个方向就行,比方说只做食物和日用品,不要再加什么化妆品、生果蔬菜等,那样本钱会增加,出售作用也欠好。
而做大店,品类就要多一点,尽量像做超市那样去做,店内不要悉数放临期产品,正常日期和临期的产品份额最好是对半,而临期食物所占的份额在30%左右就能够了。
因为一个大型的超市,不可能是仅凭食物来赚大钱的,它盈利的点始终是在牛奶、生鲜、蔬菜等每日必需品上面。
其次,要找渠道。
最首要的渠道就是当地的食物经销商了,能够去跟他们谈,说你卖不出去的临期产品,我低价收买来卖,他们一般都会积压许多存货,所以仍是比较好谈的。
但要想拿到最低价格,仍是得去食物工厂谈,工厂都是大批量发货,所以价格能够压到更低,不过这也意味着咱们要花更多本钱囤货,风险会高一些。
除此之外,还能够找当地一些做电商的企业,他们有些退回来的货卖不出去,也能以比较低的价格买回来。
终究,就是做引流活动了。
这个很好了解,开一个新店,初期一定是需要做一些活动来吸引顾客的,目的就是让他们知道咱们这儿的货很廉价,让他们往后来咱们这买东西。
比方能够用买一送一,第二件半价这样的优惠来取得客流,作用都很不错。
像东莞这边一个比较大的商超品牌永旺,它下面的超市每隔一段时间都会做一次“十元均一”的活动,就是任何货品都只需十块钱一件,每次活动局面火爆,底子就是抢购一空的状况。
不过项目哥要说一点,做临期产品,乡镇会比城市更适合。
城市里的人比较寻求产品质量,尽管临期食物质量不存在什么问题,但仍是会让他们忧虑。
比较起来,乡镇人群就没有那么介意这个东西,他们更垂青实惠的价格。最首要差别在于一个心理承受度的问题,所以要学拼多多做乡镇的下沉商场,这儿边机遇很大。
写在终究
尽管人们的生活水平在不断进步,但关于省钱,咱们仍是能省就省,临期食物的出现毫无疑问能够削减人们在食物上面的开销,从而做到省钱就是挣钱,仍是很高兴的。
所以关于临期食物这个项目,项目哥仍是十分看好的,尤其是乡镇区域的小伙伴,能够多了解了解,现在它在华中和华北的乡镇区域都仍是挺受欢迎的。
除此之外,咱们也应该学到一个逻辑就是,临期产品关于人们有足够大的吸引力。
所以即便不是专门做这个项目,咱们也能够订货一些临期产品用来做引流活动,这样所花费的本钱不高,引流作用却能很不错。
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